রাজবাড়ীর কালুখালী উপজেলায় মাংস ব্যবসায়ীদের ৩ দিন ব্যাপী প্রশিক্ষণ উদ্বোধন করা হয়েছে। মঙ্গলবার সকালে কালুখালী উপজেলা নির্বাহী অফিসার আতিকুল ইসলাম প্রশিক্ষণের উদ্বোধন করেন। এসময় তিনি সঠিক উপায়ে মাংস প্রক্রিয়াজাত ও সংরক্ষনের উপর ব্যবসায়ীদের ধারননা দেন।
জনস্বাস্থ্য সুরক্ষায় ভেটেরিনারি পাবলিক হেলথ সার্ভিস জোরদারকরন প্রকল্পের আওতাধীন এই প্রশিক্ষনের মাংস প্রক্রিয়াজাত ও সংরক্ষন বিষয়ে ধারনা দেওয়া হয়।
উপজেলা প্রাণী সম্পদ হল রুমে অনুষ্ঠিত প্রশিক্ষনের সভাপতিত্ব করেন উপজেলা প্রাণী সম্পদ সম্প্রসারণ কর্মকর্তা কৃষিবিদ আবু হেনা মোঃ আসিফ। প্রশিক্ষনে প্রধান অতিথি হিসেবে বক্তব্য রাখেন জেলা প্রাণী সম্পদ অফিসার ডাঃ মোঃ ফজলুল হক। এতে উপসহকারী প্রাণী সম্পদ অফিসার (সম্প্রসারণ ) মোঃ মাহবুব হাসান, উপসহকারী প্রাণীসম্পদ (কৃত্রিম প্রজনন) মোঃ নায়েব আলী প্রমুখ উপস্থিত ছিলেন। ৩ দিনের ওই প্রশিক্ষণে কালুখালী উপজেলার ৩০ জন মাংস ব্যবসায়ী অংশ নেয় ।
প্রকাশক : ফকীর আব্দুল জব্বার, সম্পাদক : ফকীর জাহিদুল ইসলাম, সম্পাদকীয় কার্যালয়ঃ ২২ নং ইয়াছিন স্কুল মার্কেট (২য় তলা), হাসপাতাল সড়ক, রাজবাড়ী সদর, রাজবাড়ী মোবাইল: 01866962662
© All rights reserved © 2022 daily Amader Rajbari